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特色小吃培训
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特色面食培训

油泼扯面培训

培训内容

面是陕西人最喜欢吃的面食之一。历史悠久,据说已有三千多年历史。 陕西油泼面,面长不断,光滑筋韧,酸辣味美,热油浇在面上的那一刻,辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香...

报名人数:1546人 MORE+

炸酱面

培训内容

目前市面上的炸酱面的店面可谓是随处可见,但是正宗的炸酱面的店铺却很少。大都是因为年久失传的缘故,还有是经过不断地研发,改进的缘故,正宗的炸酱面以复不见。西安食润...

报名人数:1749人 MORE+

岐山臊子面

培训内容

岐山臊子面是关中西府传统面食品,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名。薄、筋、光指面条之质;煎、稀饭、汪,指汤水温度要高,面少汤多,油、肉要多;酸、辣、...

报名人数:1662人 MORE+

浆水面

培训内容

浆水面是陕西传统风味小吃,其清淡味醇,爽滑利口,酸香醒神,余味悠长,为夏令消暑佳品。并由此衍生了很多新兴的浆水面食,像商洛人都知道的浆水方便面就是一道很受商洛人...

报名人数:1228人 MORE+

摆汤面

培训内容

西安户县民谚有云:“秦镇的皮子、摆汤面,辣子疙瘩就大蒜。”摆汤面以摆涮一筷头吃一口,边摆涮边吃而得名。自20实际初,户县当地逢年过节、迎亲嫁娶、祝寿贺喜。即有以使...

报名人数:853人 MORE+

杨凌蘸水面

培训内容

蘸水面是陕西关中汉族传统风味面食,又称裤带面。一般精选优质荞麦为原料,是天然、无添加、无漂白的绿色健康精制好面。特点为面白如玉、面片特老款、面体光滑,透亮,煮熟...

报名人数:2190人 MORE+

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