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小吃店布置参考
更新整理时间:2014-12-23 11:05 信息浏览 次 来源:未知
   当前小吃加盟、想开小吃店已经不能只满足于做好吃的这么个简单要求了,随着社会的不断发展和人民对小吃饮食的要求越来越高,尤其在店面装修品味和小吃卫生方面更是至关重要。我们在外面吃饭的时候不难发现,装修更好更有品味的小吃店往往生意更红火,这源于现在社会人越来越有钱,追求的小吃品味和档次就更高了。
   所以我们在开小吃店前就应该制定好我们小吃店的品味和档次,结合我们的口味来进行有目标和计划的装修,在光线和摆设方面更要注意合理的结合。通过观察我们知道多数人喜欢坐在靠窗户光线好的地方,所以有效利用空间来摆放桌椅也是重中之重。而相对于沙发和硬椅子,不难得知人们更倾向于沙发,舒适的座位才能将人留在你的小吃店。
   上菜的速度和服务水平也至关重要,设想要是食客等个菜等了半个小时,服务员在传菜的时候手指都扣进盘子里面了,下次他们还会再来吗?食材在顾客点菜前就统一准备好,争取每道菜在5-10分钟内做好上桌才是行业标准。温文尔雅的服务态度更容易受到人们的认可,才能留下一个很好的印象。
   上图为西安食润的加盟店样板间,我们有标准化的加盟流程和服务制度,能让您的小吃加盟店在短期内达到行业领先水平,这些都源于我们对小吃市场的把握和考察,更多更新的小吃知识可以咨询客服索取。
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