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小吃培训正规化道路
更新整理时间:2015-06-01 10:58 信息浏览 次 来源:未知

    近年来,国内的小吃培训公司越来越多,不论是陕西地区还是国内都呈现出雨后春笋般的发展趋势,直至到2015年这类型的公司已经趋于饱和,不断新加入的公司在瓜分市场份额的同时,也使得行业的服务质量和信誉越来越差,造成很多学习小吃的学员对小吃培训行业心存芥蒂,从而不能正确的选择最好的小吃培训机构。

    在国内,任何企业机构(国企或具有垄断性质的除外)在发展业务的同时,都要经受来自别的公司的模仿,也不断有新公司建立来瓜分市场份额,长此以往就造成了老公司业务量下降,新公司赚不到钱的两难局面。这时候的市场就需要大浪淘金的浪潮来给市场定级和区分,淘汰掉一批服务差、实力弱、客户基础小的公司企业来净化市场,实力强、有大客户群体的公司因而能发展壮大,不断延伸和扩展业务,以此给客户提供更加优质的服务、更好的产品和值得信赖的信誉。

    中国企业的发展模式基本印证了“分久必合,合久必分”的发展趋势和“物竞天择”的生存理论,任何企业在发展的同时,只要不触碰到政府的利益,没有行政干预的情况下,能发展到最后的企业必定是能提供人性化服务和物美价廉产品的企业。同样在小吃培训行业也是如此,在市场饱和情况下,市场会“自动”消化掉一批实力弱、没有核心技术和客户群的小公司,从而让学习小吃的学员流向正规的、具有完整流程的小吃培训机构。这样的发展趋势完全市场自主选择,培训机构只能“被动”接受或者改良,不具备行业领头羊地位、没有政府的行政力量支持的企业只能靠完善自身来求生存,不具备改革市场的能力,这就是“物竞天择”的生存理论在商界的体现。

    在以后,经过市场筛选后还能生存的小吃培训公司会慢慢转型为正规的,接收劳动部门、教育部门监管的以扶持学员创业为主的全方位餐饮培训学校,可以提供以各类正宗小吃技术教学、家常菜培训、餐饮连锁加盟为一体的综合性餐饮服务机构。因为经过市场的筛选后,会有更多的学员选择这类正规教学、口味正宗的小吃学校,从来而会达到一种“薄利多销”的经营模式,因为低廉的学费会是将来的市场选择的结果,而这种低学费、真传实教的培训模式也是劳动监管部门对小吃培训机构所提倡的扶持社会人员创业的基本标准。

    西安食润小吃培训不断适应市场发展,坚持“以人为本,服务学员的”为培训理念,技术不断创新和追求卓越。食润的凉皮技术、肉夹馍技术、面食等小吃均达到了行业最领先水准,尤其“杨凌蘸水面”更是得到了来自全国各地学员的一致好评。我们坚持“真传实教,学员动手,师傅演示和讲解”的教学模式也成就了越来越多的小吃创业者,不论市场在怎么变,我们的金子招牌永远走在行业领先地位。

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