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大西安周边的美味小吃
更新整理时间:2015-05-29 11:46 信息浏览 次 来源:未知

作为一个严谨的吃货,大西安市内显然已经不能够满足大家的需求。好在西安周边美食也不少,大家迈开追寻美食的脚步,将西安一小时路程以内的美食一网打尽。

紧邻大西安

三原

三原位于陕西关中平原中部,因境内有孟候原、丰原、白鹿原而得名。让人流连忘返的美食有很多,其中以疙瘩面,三原泡油糕,蓼花糖最为有名。而那些在时光中一直以制造美食为己任的饭店也有很多,其中以老黄家最为出名,三原老黄家西安店的疙瘩面曾入围中国最好吃餐厅排行榜。另外城隍庙夜市的老薛家牛肚,及明德居酒店也是非常有名的。

特别推荐店铺:老百姓大厨房

特别推荐菜品:八宝葫芦鸡

地址:宴友思大街中段老百姓大厨房

高陵

高陵县位于陕西省关中平原腹地,泾渭河两岸,西安市辖域北部。提到这里年轻人第一想到的是今年风靡西安的土豆片夹馍,而已修炼为高级吃货的人群第一反应必是狗娃猪蹄,单位的同事经常三五个驱车前往,只为吃一口猪蹄,可见它的受欢迎程度。

特别推荐店铺:狗娃猪蹄

特别推荐菜品:猪蹄 自制肉冻

地址:通远镇十字左侧


泾阳

泾阳地处“八百里秦川”的腹地 ,是中国大地原点的所在地。这里最出名的要数陕西八大怪中的锅盔,还有不同于我大西安葫芦头做法的炒葫芦头,而提到肉夹馍则以中心街老朱家最为出名和历史悠久。而老岳家肉夹馍也同样是口碑不错的。

特别推荐店铺:老岳家腊汁肉夹馍

特别推荐菜品:油酥腊汁肉夹馍

地址:泾阳县北极宫大街北口


蓝田

蓝田县地处陕西秦岭北麓,因境内盛产美玉而得名。美食以高馔蒸馍,水晶饼,蓝田神仙粉,九大碗,蓝田糍粑,荞麦面饸络最为出名,其中神仙粉是用当地山区特有的糜糜稍树叶制成,据说“吃了神仙粉,神仙也不当”。

特别推荐店铺:蓝田九大碗民俗食府

特别推荐菜品:九大碗套餐 锅盔夹辣子

地址: 蓝田县 城长坪路中段(交巡警大队对面)

东府篇

渭南

渭南是八百里秦川最宽阔的地带,是中国国家授时中心所在地。东府特色美食在这里都能找到,最出名的是西一路八珍葫芦头。今天要说的是一家麻辣粉,十几年的老店,在国贸门前广场,最难得是他们家这么多年一直能保持高水准的口味和配料。

特别推荐店铺:牵人麻辣粉

特别推荐菜品:麻辣粉

地址:广场南路


大荔

大荔县地处陕西关中平原东部,最出名的美食要数大荔带把肘子,蜜汁咕噜,水盆羊肉,辣子烹豆腐,以及同州九品十八花。可是要问当地人最好吃的是那家,一定会指给你同一个地方,合作饭店,这里是以前合作社的前身,目前仍属于这个国营机构,类似于此类性质的饭店,现在恐怕不多了。

特别推荐店铺:合作饭店特别

推荐菜品:卤汁肉 炉齿面


华阴

华阴市位于关中平原东部,秦晋豫三省结合地带。真正的华阴土著都知道在县城很难找到特别好吃的,早点要去黄河场吃米线包子,罗敷的豆腐脑油条得去电厂门口拐弯处才地道,牛运通的总店饺子,小胡川菜的大刀面也不错。

特别推荐店铺:华岳面庄特别

推荐菜品:菠菜面 猪蹄

地址:万象街

西府篇

岐山

岐山县位于陕西省西部,宝鸡市境东北部。提起岐山,最出名的莫过于臊子面和擀面皮。因岐山醋和辣椒都是本地特制,因此要品地道西府美食一定要亲临这里,而来到岐山有一个地方又是必须去的,那就是北郭民俗村。这里001庞翠霞家的臊子面是最正宗的。

特别推荐店铺:北郭民俗村001号

特别推荐菜品:臊子面

地址:北郭民俗村001号

宝鸡

宝鸡古称陈仓、雍城,典故“明修栈道,暗度陈仓”发源地。这里最出名的是西府扯面,豆花泡馍以及搅团。豆花要数经二路的付记豆花泡馍好吃,外地人去必吃的一家店。还有一个宝鸡地区很有名的连锁米线,叫老八米线。

特别推荐店铺:海兵擀面皮

特别推荐菜品:擀面皮

地址:宝鸡市渭滨区长岭市场

 

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