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小吃培训-西安食润专访
更新整理时间:2015-01-31 10:40 信息浏览 次 来源:未知
新的一年即将开始,我们专访了西安食润小吃培训主厨刘崇先生,感受下刘先生的小吃培训经历
一、 您是什么时候进公司的?担任什么职位?
答:我是2010年9月份进西安食润小吃培训的,担任实习干部岗位。实习干部就是熟悉服务员日常的工作、餐厅的营运管理等,而且要转正必须有三个月以上,通过了考核才能晋升。所以那时候进入西安食润小吃培训正式编职真的很难。
二、 简单阐述一下自己当时的工作情况。
答:那时我们的工作强度远比现在强,都是一人多岗制的,根本没有什么作休的时间,一天下来要写感想、每星期要小结、每月还要总结。如果要我是用一个字来阐述的话,就是“累”。但是累的开心、累的快乐,什么事我们都抢着做,同事之间的关系都胜似亲人、工作氛围很温馨,所以大家做每件事都很快乐。
三、 是什么让您一直坚持在西安食润小吃培训?
答: 那时我进西安食润小吃培训才二十出点头,谈不上什么信念、更没有理想和目标,只知埋头苦干才有饭吃。后来在工作中才慢慢体会到,如果一个没有信念、或者不坚持信念的人,只能平庸地过一生;反之,则不会被困难击倒。而我在新西安食润小吃培训可能有一万个理由想放弃,坚持到现在唯独一个信念就是:把工作当作自已事业、把西安食润小吃培训当成了自已的家。在这里能学到知识、能让我进步,在这能让我结交更多的兄弟姐妹、更能证明自已的人生价值。
四、给我们分享一下您从基层员工到高层的感想?
答:我是从一名基层员工做起的,曾做过主管、助理、经理、区经理和总部的职能部门经理等几乎每个岗位都做过,切实体会到世上没有一件工作不辛苦的,也没有一处人事不复杂,如果命中注定是打工便应该打好它,更深信努力工作后便出甘甜。其实我更多的是感谢;感谢干总对我的信任,感谢公司给我提供的舞台,感谢一直陪伴支持我的同事们。
五、 您对现在的员工有些什么样的建议呢?
答:我希望我们的员工要像一颗永不生锈的螺丝钉,干一行,爱一行,钻一行。工作中只有用心做事才能学到更多。学到的技能和知识,都会成为自已未来的生存工具。过好每一天,干好每一件事,总有一天会有收获,总有一天会得到公司的重用。
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