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2015陕西小吃探秘之旅正式启动了
更新整理时间:2015-01-25 10:50 信息浏览 次 来源:未知

1月17日,“2014陕西小吃探秘之旅”在大唐博相府酒店划上圆满句号。当天活动由《陕菜宣言》周岁庆生、陕西小吃探秘之旅会员新春座谈联席会、陕西小吃探秘之旅官府宴专场三部分组成。据悉,在陕西省商务厅、陕西省烹饪餐饮行业协会的支持下,由中国陕菜网联合大唐博相府酒店主办的“陕西小吃探秘之旅”,将于3月开启2015年“旅程”,前方风景更美,我们邀您一起行走在探寻小吃的路上。

《陕菜宣言》喜迎周岁

1月17日,西安大唐博相府酒店张灯结彩高朋满座,新老会员、专家学者及业内大咖共计200余人齐聚一堂,一起在新春即将来临之际开心联谊,为《陕菜宣言》周岁庆生,共同品鉴昔日官家盛宴——陕西官府菜。

除录制“庆生”祝福、填写“陕菜宣言卡”、分享生日蛋糕等庆生常规活动外,活动策划组还特设了“陕菜扫一扫、幸运大搜索、陕菜猜猜看、默契大考验、正话反说”六个大家喜闻乐见的互动环节,且每个环节都有好礼相送,让大家玩得特别尽兴。

但当天最开心的,要数现场1月出生的老会员朋友啦。本次活动中,他们不仅被中国陕菜网邀请上场,一起接受大家的祝福,同时还收到一份特殊的生日礼物——由东方荣耀西凤酒为他们特制的世上独一无二的刻有“寿星”字样的东方荣耀西凤酒。

陕菜“铁粉”收获满满

活动现场,多位会员就参加陕西小吃探秘之旅发表了自己的感受,大家的观点出奇地一致,大体可归纳为以下两点。

一是加深了对陕菜的认知。以前,外地朋友到访,陪同前往回民街一通海吃,就认为已将陕菜全面推介了。现在方知,那些多为陕菜中的小吃部分,而陕西的大菜其实还有很多。从陕西民间佳肴葫芦鸡、烩三鲜到陕西官府菜五侯鲭、羊臂臑、珠联璧合、炝白肉、海参烀蹄子等;从种种菜品典故到陕菜饮食文化,大家皆如数家珍娓娓道来。

二是使得假日更加有意义。“陕西小吃探秘之旅”不仅仅是小吃的盛宴,更有专家学者讲解菜品文化及每站地县历史。每到一站点,大家都会走入地县古迹,探究历史、感受古韵。“探秘”结束,总会让味蕾和头脑都妥妥的。小吃+文化的模式,让一位位新老会员成为名副其实的“文化范儿吃货”。

探秘之旅邀你参与

继续前行,方能看到更多更美的风景,“2015陕西小吃探秘之旅”将携手新老会员于3月再次开启行程。

3月,我们将与您一同探寻西安周边——高陵、临潼、阎良、长安的小吃与美景,完成西安片区的“旅程”。让我们对脚下这片土地中的小吃不再陌生。

4月,我们将与大家一起开启宝鸡地区的探秘,在这片中国饮食活化石上,13个站点的行程将让您“咥遍宝鸡”小吃,赏尽宝鸡美景。

10月,我们邀您踏入药王故里——铜川,4站行程,让您品鉴关中陕北的美味,行走游历成就红色旅游行程。

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