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西安面食培训
更新整理时间:2014-10-14 14:12 信息浏览 次 来源:未知
西安面食在许多家庭中都是很受欢迎的食材,那么西安面食是怎么演变而来的呢?下面就让小编来为大家讲解下西安面食是怎么演变而来的。
中国的面点小吃历史悠久,风味各异,种类繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器时代,其时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食物。到了春秋战国时期,已呈现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,跟着炊具和灶具的改善,中国面点小吃的质料、制法、种类日益丰厚。呈现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、煎饺等;南边的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。此外,各地依其物资及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。
上述就是小编为大家讲解的西安面食是怎么演变而来的。如有疑问,可以来电查询。
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